Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase pada hati ayam

Terjadi banyak gelembung udara yang banyak karena enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h2o2 menjadi h2o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, timbul nyala api. Mencincang hati ayam, jantung ayam, daging ayam, daging sapi, bji kacang. Selain itu, enzim ini di dalam tubuh manusia juga menguraikan zatzat oksidatif lainnya seperti fenol, asam format, maupun alkohol yang juga berbahaya bagi tubuh manusia. Sep 18, 2016 ketika ekstrak hati ayam ditambah h 2 o 2 hidrogen peroksida menghasilkan gelembung gelembung udara yang sangat banyak.

Doc praktikum biologi kerja enzim katalase pada hati ayam. Selain itu, kita juga diajar untuk melatih kekompakan dan kebersamaan karena pada penelitian sangat. Keinginan kami untuk mengetahui faktor luar yang mempengaruhi kerja enzim, dan. Sedangkan bahan praktikum adalah hati ayam dan kentang. Katalase adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Mempelajari enzim dan mengetahui faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase alat dan bahan. Faktor faktor tersebut di antaranya suhu, konsentrasi banyaknya substrat, konsentrasi banyaknya enzim, keberadaan aktivator pemicu enzim untuk bekerja lebih cepat serta adanya inhibitor penghambat kerja enzim. Pada tabung c yang terdapat potongan hati yang telah direndam dengan air es dan h 2 o 2 hanya menimbulkan gelembung gas dan menyebabkan bara api saja. Pada tabung yang beris ekstrak hati yang ditambah hcl, dan juga ekstrak hati yang di panaskan terlebih dahulu. Dasar teori enzim adalah molekul komples berbasis protein yang dihasilkan oleh selsel. Kegunaan enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h 2 o 2, merupakan senyawa racun dalam tubuh yang terbentuk pada proses pencernaan makanan. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah suhu dan ph, hal ini telah dibuktikan pada percobaan di atas. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, timbul nyala api. Tiaptiap enzim yang terdapat dalam tubuh kita dapat mempengaruhi reaksi kimia tertentu.

Laporan percobaan praktikum enzim katalase pada hati ayam. Banyak sekolah di indonesia, salah satu topik praktikum pada pelajaran biologi mengenai enzim katalase. Apr 18, 2016 enzim tertentu dapat bekerja secara optimal pada kondisi tertentu pula. Sedangkan jantung, papaya dan kentang mengandung enzim katalase juga, namun tidak sebanyak yang terkandung dalam hati. Dengan melakukan penelitian ini, kita dapat mengetahui apaapa saja faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dan peran enzim katalase itu sendiri. Puji syukur kehadirat tuhan yang maha esa atas segala rahmat, sehingga kami dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini dalam bentuk maupun isinya yang mungkin sangat sederhana. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h2o2 menjadi h2o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, timbul nyala api.

Saat ekstrak diberi larutan h2o2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Enzim berperan sebagai katalis organik, enzim mempercepat kecepatan reaksi yang. Syukur alhamdulillah, merupakan kata yang sangat pantas kami ucapkan kepada allah swt, karena rahmat dan karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan praktikum peranan enzim katalase pada hati ayam dan daun pepaya. Percobaan enzim katalase keep your head up, princess. Lapoaran kerja enzim katalase ekstrak hati, jantung. Bila tidak segera diuraikan, senyawa ini akan bersifat toksik dan dapat merusak sel. Mengetahui ada tidaknya enzim katalase pada hati ayam 1. Sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, tidak timbul nyala api. Laporan praktikum biologi tentang faktor yang memengaruhi enzim katalase hati dan jantung ayam i. Hal ini membuktikan di dalam hati ayam terdapat enzim katalase yang kemudian. Jul 08, 2018 enzim katalase adalah enzim yang akan rusak pada suhu panas, karena dari hasil percobaan kami, suhu air kira kira 76 derajat celcius dimana enzim tersebut rusak, hal itu dapat dilihat dari perubahan warna dari ekstrak hati tersebut. Sebagian besar enzim bekerja paling efektif pada kisaran ph lingkungan yang sedikit. Faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase ilmu sekolah.

Saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Namun peroksisom yang terdapat di organ jantung tidak sebanyak yang terdapat pada hati, sehingga gelembung yang terbentuk tidak sebanyak pada ekstrak hati dan bara api yang terjadi tidak sebesar pada ekstrak hati. Doc faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase siti. Hasil dari percobaan yang terdapat pada tabung reaksi adalah gelembung yang mengandung gas oksigen. Enzim katalase wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Hal ini membuktikan bahwa h 2 o 2 juga diuraikan menjadi oksigen o 2. Laporan biologi faktorfaktor yang mempengaruhi enzim katalase. Melalui kegiatan percobaan enzim katalase, berbagai faktor yang mempengaruhi kerja enzim dapat dipelajari sehingga konsep kerja enzim lebih dipahami. Hal ini membuktikan bahwa h2o2 juga diuraikan menjadi oksigen o2. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim suhu enzim menjadi rusak bila. Semakin tinggi konsentrasi substarat dan konsentrasi enzim, maka kinerja enzim akan meningkat. Apr 26, 2016 derajat keasaman ph sangat mempengaruhi aktivitas enzim, sehingga kondisi basa tersebut merusak enzim katalase yang bekerja pada ph netral.

Alat dan bahan ekstrak hati ekstrak jantung tabung reaksi. Mempelajari faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dan hasil. Dan itu membuktikan bahwa di dalam hati mengandung enzim. Enzim adalah senyawa yang dibentuk oleh sel tubuh organisme. Saat hati ayam diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak.

Mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Dibutuhkan alat alat yang lebih lengkap agar data hasil percobaan kami lebih akurat. Hasil analisis data aktivitas enzim katalase pada kelompok. Mekanisme enzim katalase sebagai antioksidan melalui proses. Laporan biologi peranan enzim katalase all about education. Enzim katalase berperan dalam menguraikan racun dari h2o2 menjadi h2o dan o2 5. Aug 30, 2018 melalui kegiatan percobaan enzim katalase, berbagai faktor yang mempengaruhi kerja enzim dapat dipelajari sehingga konsep kerja enzim lebih dipahami. Untuk itu perlu diketahui faktor faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim sehingga dapat optimal dalam bekerja. Katalase ditemukan di semua jaringan, dan aktivitasnya yang tinggi ditemukan di hati dan ginjal, sedangkan di otak aktivitasnya rendah. Pengaruh enzim katalase terhadap h2o2adalah berperan dalam penguraian racun dari h2o2 menjadi h2o2 dan o2, 2. Hal ini terjadi karena enzim katalase tidak dapat bekerja dalam kondisi terlalu asam dan juga suhu yang terlalu tinggi menyebabkan enzim katalase yang berada dalam ekstrak hati menjadi rusak.

Doc laporan praktikum percobaan enzim katalase satrio. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan bara api ke dalamnya, timbul nyala api. Jun 01, 2011 hal tersebut menunjukkan bahwa dalam jantung ayam yang masih segar tersebut terdapat peroksisom sehingga menghasilkan enzim katalase. Praktikum biologi kerja enzim katalase pada hati ayam.

Barulah bobot molekul enzim katalase diketahui pada tahun 1938. Beberapa faktor yang mempengaruhi kerja enzim, yaitu. Hal ini membuktikan bahwa enzim memiliki suhu optimum masingmasing sehingga dapat melakukan reaksi secara. Rak dan tabung reaksi pipet tetes penyumbat gabus kaki 3 gelas kimia bunsen yang diisi spiritus hati ayam larutan naoh larutan h2o2 larutan hcl es batu lidi dan korek api thermometer mortar langkah. Hal tersebut menunjukkan bahwa dalam hati yang masih segar tersebut terdapat banyak peroksisom sehingga menghasilkan lebih banyak enzim katalase. Karena di hati terjadi perombakan zat yang tidak diinginkan oleh tubuh, yang dalam hal ini adanya hydrogen peroksida, maka enzim yang digunakan pada proses tersebut tidak lain adalah enzim katalase. Katalase adalah enzim yang dapat menguraikan hidrogen peroksida yang tidak baik bagi tubuh makhluk hidup menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya. Keinginan kami untuk mengetahui faktor luar yang mempengaruhi kerja enzim, dan memenuhi tugas biologi, merupakan suatu motivasi kami untuk melakukan percobaan sederhana yang. Enzim katalase merupakan senyawa hemoprotein yang terdiri atas empat gugus heme. Enzim adalah molekul komples berbasis protein yang dihasilkan oleh selsel. Praktikum kerja enzim katalase pada hati ayam dounkey.

Puji syukur kami panjatkan kehadirat tuhan yang maha esa karena dengan rahmat, karunia, serta taufik dan hidayahnya kami dapat menyelesaikan makalah tentang faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase ini dengan baik meskipun banyak kekurangan didalamnya. Laporan praktikum enzim katalase riyan hidayat tulloh. Suhu enzim katalase tidak akan bekerja secara optimal pada suhu tinggi, karena dapat diketahui bahwa enzim katalase akan bekerja optimal tepat pada suhu 37 o c. Laporan praktikum percobaan enzim katalase kelas xii ipa 6 man 1 semarang. Faktor dalam misalnya substansi substansi genetik yang dibawa oleh masing masing enzim. Pada percobaan yang ke empat ini berbanding terbalik dengan percobaan keempat sebelumnya tadi karena ekstrak hati didinginkan terlebih dahulu setelah itu ditambah dengan h 2 o 2 mendapatkan hasil terlihat keadaan gelembung yang sangat. Bahan diskusi pada suhu berapakah kerja enzim katalase yang paling. Lalu ditambah h 2 o 2 ternyata, menghasilkan gelembung udara yang sangat sedikit. Faktanya reaksi akan meningkat jika substrat direndam dalam air hangat dan h 2 o 2 maka ketika di bakar tidak menimbulkan api. Enzim laktase adalah enzim yang akan rusak pada suhu panas, karena dari hasil percobaan kami, suhu air kira kira 76 derajat celcius dimana enzim tersebut rusak, hal itu dapat dilihat dari perubahan warna dari ekstrak hati tersebut. Hal ini dibuktikan dengan gelombang yang lebih banyak dan warna.

Setelah penelitian ini hipotesis di atas sesuai dengan hasil penelitian. Mengetahui serta memahami reaksi reaksi kimia yang terjadi pada pengujian enzim katalase dasar teori enzim merupakan protein yang tersusun atas asamasam amino. Derajat keasaman ph sangat mempengaruhi aktivitas enzim, sehingga kondisi basa tersebut merusak enzim katalase yang bekerja pada ph netral. Faktor faktor yang dapat mempengaruhi kerja enzim adalah. Hal tersebut menunjukkan bahwa dalam jantung ayam yang masih segar tersebut terdapat peroksisom sehingga menghasilkan enzim katalase. Faktor apa saja yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Apr 21, 2015 dibutuhkan waktu yang lebih lama, dan waktu yang khusus diluar jam pelajaran untuk melakukan percobaan ini agar kami lebih teliti dan intensif dalam menguji faktor yang mempengaruhi kerja enzim. Hasil praktikum enzim katalase khuriyatul laili ahadiyah. Kerja enzim katalase pada ph 7 dan suhu lebih dari 5 0 c dan kurang dari 70 0 c, sehingga saat dicampur dengan senyawa lain dan dipanaskan kinerjanya akan berkurang bahkan tidak ada. Laporan biologi pengaruh ph terhadap enzim katalase. Sebagai tolak ukur untuk menentukan enzim katalase terhadap h2o2, pada tabung e hanya berisi ekstrak hati ayam dan f berisi h2o2, pada kedua tabung tidak terjadi reaksi 5. Pertama, hidrogen peroksida masuk ke sisi aktif katalase dan berinteraksi dengan asam amino asn147 asparagine di posisi ke147 dan his74 histidine di posisi ke74 menyebabkan pembentukan oksigen yang berikatan dengan besi ofeiv. Aug 31, 2015 kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor dalam dan luar enzim. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2.

Enzim katalase akan bereaksi jika ditambahkan dengan h2o2 sebagai substratnya. Faktor apakah yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Tujuan penelitian mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dasar teori fungsi enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2 menjadi air h2o dan oksigen o2 yang tidak berbahaya. Menyikapi itu, siswa kelas xi i ipa c melakukan eksperimen dan observasi mengenai enzim katalase yang di ujikan pada hati ayam, hati sapi, dan jantung. Nov 18, 2015 pada tahun 1937 enzim katalase dari hati sapi dikristalisasi oleh dua ilmuwan asal amerika serikat, james b. Hipotesis kami dalam praktikum enzim katalase jika suhu dinaikkan maka, enzim katalase pada hati akan mengalami koagulasi. Kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor dalam dan luar enzim. Laporan praktikum biologi enzim katalase by kurniasih.

Laporan kerja enzim katalase pada ekstrak hati, jantung, dan. Laporan praktikum biologi faktorfaktor yang mempengaruhi. Katalisator adalahsuatu zat yang mempercepat laju reaksi reaksi kimia pada suhu. Dasar teori enzim adalah senyawa yang dibentuk oleh sel tubuh organisme. Saat hati diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Laporan praktikum enzim katalase hati dan jantung ayam. Itu membuktikan juga bahwa dimana enzim katalase tidak akan bekerja secara optimal pada suhu tinggi. Bagi siswa praktikan dapat mengetahui cara kerja enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam dan faktorfaktor apa saja yang mempengaruhi kenja enzim. Selain ph, juga masih ada beberapa faktor lain yang dapat mempengaruhi kerja enzim katalase. Enzim ikut terlibat dalam berbagai reaksi biokimia.

Dari percobaan yang telah kami lakukan, dapat diambil kesimpulan bahwa enzim katalase berperan dalam penguraian racun dari h 2 o 2 menjadi h 2 o dan o 2, dimana kerjanya dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu a. Kerusakan ini terjadi pada komponen protein apoenzim dari enzim yang ada pada hati. Faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase ada beberapa faktor. Faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim enzim adalah molekul komples berbasis protein yang dihasilkan oleh selsel. Menyelidiki faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim c. Kerja enzim itu sendiri dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu suhu, ph, konsentrasi enzim, dan activator. Kebanyakan enzim berukuran lebih besar dari substratnya. Sebagian besar enzim bekerja paling efektif pada kisaran ph. Selain itu, kita juga diajar untuk melatih kekompakan dan kebersamaan karena pada penelitian sangat diperlukan kerjasama antara anggota kelompok.

Makalah ini berisikan tentang informasi mengenai penelitian yang kami lakukan, yaitu faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase pada hati dan jantung ayam. Maka, factor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah suhu dan ph. Pada praktikum kali ini menggunakan hati ayam sebagai bahan percobaan, karena hati ayam banyak mengandung enzim katalase. Untuk mengetahui cara kerja enzim katalase pada ekstrak hati ayam. Jelaskan faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Derajat keasaman ph sangat mempengaruhi aktivitas enzim, sehingga kondisi asam tersebut merusak enzim katalase yang bekerja pada ph netral. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat pada ekstrak hati ayam dapat mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu. Berikut ini contoh laporan praktikum mengenai faktor faktor yang mempengaruhi enzim katalase yang bisa dijadikan bahan belajar untuk anda. Semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim katalase seperti ini. Fungsi enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2 menjadi air h2o dan oksigen o2 yang tidak berbahaya. Doc laporan praktikum enzim katalase ayu rita dewi. Tujuan mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase.

Full pdf download pharmaceutical sciences and research. Saat hati diberi h2o2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Hati mengandung banyak enzim katalase, ekstrak hati sangat baik dalam penguraian h 2 o 2 terbukti dengan banyaknya gelembung udara dan bara api saat percobaan. Mengatahui pengaruh ph dan suhu terhadap enzim pada ekstrak hati. Tujuan percobaan mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase 2.

1286 1028 423 779 660 1366 431 171 1140 975 650 547 6 1016 900 1574 1344 338 1082 33 960 615 169 743 625 908 559 638 1512 84 800 219 1383 1109 511 1068 145 1228 176